英国フラワーアレンジメント教室｜アップルツリー（世田谷・千歳烏山駅すぐ)

まだまだ寒い毎日
でも
庭には春を告げる花　スノードロップが咲きはじめました！
春はもうそこまで来ているかな～

エレガントクラスのレッスンでは

一足早く春の花たちをたくさんバスケットにアレンジしていただきました

ヨーロッパの春の訪れの花水仙
ヒヤシンス
チューリップ
マーガレット
ラナンキュロス
菜の花
スプレーバラ
ビバーナムティヌスなど

花材をグルーピングして
パラレルにさして
春のミニガーデンです

無造作にみえても
実は三角形を意識しながら
高低差をつけて
色の配置も考えて・・・と
バランスよくアレンジしなければ雑然としてしまいます

素焼きのミニポットや
ガーデンらしいオーナメントも加えて
春の息吹満載アレンジの出来上がりです

銀座のマナースクールでのレッスンは
全くの初心者向けの
テーブルアレンジメントです

マナーのプログラムの中に
「フラワーアレンジメント」のプログラムが含まれています

花は女性の”たしなみ”ってことですね！

マニヤックである必要はなくて
ちょっとした花の名前を知っていたり
テーブルや玄関にさりげなく花を置いたり
花瓶の水に心をくばったり
そんなことが
女子力アップにつながるのだと思います！

外見だけじゃない
内面の美しさ
何歳になっても磨きたいものです

生徒さんに勧められて

インスタグラムをはじめました！


メカに弱いのに
フェイスブックもようわかってないのに(-_-;)

どんなもんかな？とトライしてみたら
「次へ」「次へ」とやってみたら
意外と簡単にできてしまいました！

スマホで撮った写真を
簡単にアップできて
文章もそんなにいらないから
手軽ですね

こんな
お花以外のショットなど
日常でふと気になったものたちを
アップしていきたいと思います

今年初の
「初チャレンジ！」
続くかな～！！？

「hana.appletree」
フォローお願いしま～す

こちらも胡蝶蘭をあしらった和テイストのアレンジメント

ペッパーベリーのような小さなプチプチは
「青文字」のつぼみたち

和菓子を頂く時に使う高級楊枝は黒文字
枝が青いことから青文字といわれ
最近では貴重な黒文字の代わりにつかわれることもあるそう

手まり草
胡蝶蘭
ネコヤナギも加えて
お気にいりのアンティーク調のレクタングルの花器にいれると
和洋折衷になります

今月のリースレッスンは
「和」のリース

生徒さんの作品です


ピンクのピンポンンマム
手まり草
ラベンダー色のトルコキキョウ
がまずみ　等

最後に
鉢植えの胡蝶蘭を流れにそって入れれば

上品な和テイストのリースが出来上がりです

昨年末に
お正月用にご注文でお作りしたアレンジメントです

本当にありがたいことに
毎年ご注文の数も増えて
嬉しい悲鳴をあげながら
一年最後のお仕事をしています

年末ラストのブログにも書いたように

コンセプトは「情」
カラーは「赤」です

昨年は
嬉しいことも　そうでないことも含めて
心動くことが沢山ありました


やるべきこと　やりたいことと
出来ることのバランスが悪くて
つまり
身体がついていっていないのですが

エネルギーがほしい！という思いもありまして
情熱の赤と
鳥年にちなんで白
をアレンジしました

偶然にも
数日学的に2017年は１という数で
赤が数色だそうです！！


ご注文は
松　竹　梅の三種類ですが
花材はほぼ同じですが
ボリュームなどで差をつけています

今後の参考になるように(鬼が笑う？）
松竹梅の画像をつなげてみました


2017年
心も身体も
エネルギーに満ち溢れたものになりますように

さかのぼって三が日のお話しになりますが

我が家では
三が日は毎朝お雑煮をいただきます


一年に一度
代々継がれている輪島塗の椀が登場
本物の塗りは
重厚で鮮やかで
なにより手で持ったときの感触が違います
本物を使うとはこういう感覚を言うのだろうな
と思いながら
慎重に扱います


元旦は
夫の実家の鹿児島のえびのお雑煮です




出水産のくまえびを干して
こんな風にわらで連ねられています

毎年年末に親戚が送ってくれるので知らなかったのですが
たまたま見ていたお正月のテレビ番組で紹介されていてびっくり

ケタ打たせ漁という独自の漁法で捕った天然の足赤えびを
職人さんの手により丹念に焼き上げられたもので
鹿児島でもわずか一軒しか扱っていないそう

そそそんな貴重なものだったなんて！
ありがたいわ～

前の晩に
連からとったエビを
こんぶと干ししいたけと一緒に
じっくりともどし
そのお出汁に
醤油と塩とみりんだけで

なんとも濃厚なエビのおすましになります

もちはまるもち
具はたけのこ
なると
マメもやし
ゆでたまご
みつばと
ゆず

色も華やかな元旦のお雑煮になります








2日めは
私の父方の実家の東京風
シンプルな醤油味のおすましに
鶏肉と
たけのこ
かまぼことみつば

もちは角もちを焼いて入れます


三日めは
母方の静岡のお雑煮

野菜を下ゆでして
もちは焼かずに出汁の中でコトコト煮て
かつお節をたっぷりおどるようにかけていただく
とろんとした田舎っぽいお雑煮です

だいだい　なもあがれ　いもあがれ　もちあがれ
と皆で唱えながら食べます(笑)

だいだい　はダイコンで　先祖「代々」の意味
なもあがれ　は菜っ葉で　「名　があがる」ように
いもあがれ　はサトイモで　「位　があがる」ように
もちあがれ　はもちで　「運気上昇」！？

それぞれ
昔の人が思いをこめて
土地土地の産物をいかした味があって

どれも我が家の味
全部食べないとお正月が来た気がしません

元日からスーパーがオープンしているご時世だけれど
やはり受け継いでいきたいものですね

２０１７年が明けて
早２週間がたってしまいました

年末年始は怒涛のように過ぎ
ぼんやりしていると
今年もアッという間に過ぎてしまいそうです


毎年恒例の２日の高尾山では
残念ながら日の出は拝めず
富士山も雲隠れ

毎年美しい両方の姿を見ていたので
当然のように思っていたけれど
幸せは
当たり前のようにあるわけじゃないってこと
学びました

今年はいつになく体がきつく
体力不足を痛感したこともショックでした
目の前の１０８段の階段がずいぶんと遠くに見えました
それでも
登山家の田部井淳子さんの
「どんなに小さな一歩でも　すり足でも
足を前にすすませれば　頂上は目指せる！」ってお言葉通り
足元にもおよばないけれど
目の前の一段一段だけを見て進んだら
意外と樂にのぼれた気がします


今年も何事もポジティブにとらえて
上を見過ぎず
目の前のことを地味にこなしながら
進んでまいりましょう～♫

今年も
どうぞよろしくおつきあいお願いいたします

幸せのたくさんある一年になりますように